En el territorio Secano Libertador el rubro ovino tiene una gran participación y se caracteriza por la cría de cordero de alto potencial alimenticio que destaca por su único y particular olor y sabor, proveyendo de carne de cordero de gran calidad, asociada a un gran número de costumbre y tradiciones propias de esta cultura campesina. Dado lo anterior es que en el territorio se están organizando una serie de eventos relacionados a la cultura propia de esta actividad económica, siendo así como el 12, 13 y 14 de noviembre se realizará en la comuna de Litueche La Fiesta del Cordero.
Por otra parte el 20 y 21 de noviembre esta vez en la comuna de Chépica se realizará la Fiesta de la Esquila, actividad financiada por el Servicio de Cooperación Técnica (SERCOTEC) y organizada por la Asociación de Ganaderos de Chépica, la Ilustre Municipalidad de Chépica y el Programa Chile Emprende de la región de O’Higgins, en donde se busca promover y difundir el rubro e incrementar el flujo de turistas en la comuna acercándolos a esta tradición tan típica del campo Chileno lo cual es precisamente lo que busca potenciar el Gobierno del Presidente Sebastián Piñera a través del fomento del turismo mas aún el de la zona rurales que tienen un potencial único e inigualable, así lo explicó Rebeca Cofre Calderón, Alcaldesa de la Ilustre Municipalidad de Chépica además invitó a participar de la primera versión de la Fiesta de la Esquila en la comuna específicamente en el sector de Lima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario